Fermé aujourd'hui
26 rue saint paul

75004

Paris

09 81 10 69 68
Réserver

Restaurant FOOD

Restaurant Bistronomique | Paris

Pour un grignotage de food-trotters !

Coté cuisine:

Poulpe snacké fondant, émulsion saté et poivrons rouges, salade brillante de légumes et fruits de saison au sésame, parfait déconstruit au thym, citron,chocolat et passion… Chez Food, on se la joue food-trotter grâce aux
influences ultra-contemporaines internationales. A ne pas rater, l’apéro convivial: une sélection pointue de vins bio ou nature avec une petite charcuterie made in Le Collège Culinaire de France pour 10 €.

L’équipe:

En cuisine, Kasuki, jeune et brillant chef nippon, revisite la bistronomie parisienne avec l'amour du végétal et des saveurs exotiques.
Jonathan est en salle. Cet Irlandais amoureux des terroirs français vous fera découvrir sa sélection pointue de vins bios et nature.
Pour apporter une touche unique, notre Food-trotter international Guillaume (aussi
photo-journaliste), fouille les quatre coins du globe pour ramener au chef le pétillant de vos assiettes.
Bref, chez Food, c’est une histoire d’amitiés improbables et imprévues, sans frontières, dont l’association explosive ravira vos palais.

Le Lieu:

En plein coeur du Marais, les murs patinés et des poutres en bois apparentes se marient avec les lampes néo-indus pour donner à ce bistrot dans l’ère du temps un ton arty mais chaleureux. Coup de coeur pour le néon flashy sur pierre apparentes, affichant food, à croquer !

Chef: Kazuki YASUKAWA

Midi, formule avec plusieurs plats au choix.
18€ entrée/plat ou plat/dessert

Soir: plats à la carte

Évènements autour des produits des producteurs de qualité du Collège culinaire de France.

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